Khasiat Tauge Untuk Kesehatan Tubuh
Rabu, 07 Maret 2012
Edit
Taoge. Tanaman kecambah yang satu ini memang banyak dan simpel sekali untuk kita temui dalam hidangna kuliner kita sehari-hari, mulai dari soto sampai dengan ketoprak biasanyamenggunakan taoge sebagai bahan adonan sayuran di dalamnya. Tauge yakni salah satu jenis kuliner kecambah yang memberikan banyak mafaat bagi tubuh. Sebagian orang bilang kalau wanita yang ingin sekali mempunyai momongan maka perbanyaklah makan tauge.
Tapi bahu-membahu toge bukan hanya kuliner penambah kesuburun saja, akan tetapi aneka macam manfaat yang terkandung di dalamnya termasuk untuk kesehatan tulang juga
- mengandung anti oksidan dan viamin E yang mempunyai kegunaan bagi kesuburan dan mampu mendongkrak vitaltas pria dan kejantanannya
- Protein tauge lebih tinggi 19% dibandingkan dengan kandungan protein dalam biji aslinya, karena, selama proses menjadi kecambah, terjadi pembentukan asam-asam amino esensial yang merupakan penyusun protein.
- apat mencegah kanker , alasannya yakni proses menjadi tauge telah menguraikan 90% rantai olisakarida menjadi karbohidrat sederhana
- Mencegah seerangan jantung dan stroke
- juga mengandung serat yang membantu pengurasan kotoran dalam usus besar
- Membangkitkan kekebalan